安装客户端,阅读更方便!

956.第956章 好吃到流眼泪


女眷则好奇的跟白若竹去摘果子了,果然那些红红黄黄的果子很吸引女人。有丫鬟过来送了一只只编织的十分精致的小花篮,其实花篮容量很小,很容易就盛满了,但因为编织的漂亮,上面还插了几朵小野花,被果子填满后,看起来格外的好看。

那些夫人小姐看白若竹做了示范,也不讲究什么礼仪了,挽起了袖管就去摘果子,很快众人就说笑了起来,比谁摘的个头大,谁摆放的更漂亮了。

钓鱼那边是江奕淳在陪着众人,别看他清清冷冷的,钓鱼竟然拔了头筹,钓起了第一条鱼,随后是张先生,他运气不错,钓的鱼个头不小,让他笑的脸上皱纹都深了。

很快就到了中午,白若竹带了女眷过来喊大家去吃饭,还有不少人恋恋不舍的放下了鱼竿,直说下午接着垂钓。

“若竹啊,江大人拔了头筹,钓了第一条鱼,可他说要给你生吃,我们都笑他欺负你,他还卖关子说待会我们就知道了,到底怎么个生吃法啊?”文院长一看到白若竹就笑呵呵的大声说道。

众人见问不出江奕淳,纷纷问起了白若竹,白若竹笑得露出了八颗洁白的牙齿,对众人说:“马上大家就能看到了。”

江奕淳钓的鱼不是一般的鱼,而是白若竹从空间池塘里引出的一种红鳟鱼,她前一世是在秦岭的大山里吃过冷水红鳟鱼,那鱼切了生鱼片格外的鲜美。没想到她空间里的红鳟鱼更加的美味,她试着弄了些去外面池塘养家,请了懂得养鱼的人进行繁殖,没想到繁殖出的红鳟鱼也就比空间里那些味道差了一点儿,绝对能担当她这里的招牌菜了。

鱼一早就被拿了下去,江奕淳那条红鳟鱼自然不够吃,厨房还另外抓了一些,由刀功最好的厨子切成蝉翼一样的薄片,然后一片片的铺在盛了冰的盘子上,中间点点缀些香菜,就端了上去。

众人正问着,就见一盘盘的鱼生被端了上来,每桌放了一盘,还真是江奕淳说的——生的!

有些夫人、小姐都捂住了口鼻,忍不住露出了嫌弃之色,小声说生鱼得要腥啊。

白若竹笑笑,对众人说:“大家可以靠近些闻闻,我这里的红鳟鱼可没有腥味,绝对不会让大家反胃。”

她说着还拿起了一旁的筷子,示范着夹起了一片,说:“吃的时候夹起这么薄薄的一片,沾上上好的酱汁芥末,吃进嘴里绝对是人间美味,不过脾胃虚弱的人可不能多食。”

她真的沾了放芥末的酱汁,然后直接放进了自己嘴里。

众人被她说的有些好奇起来,这生的鱼真的好吃吗?

白若竹又笑着解释道:“这芥末是从南边的商人处买的,非常的呛鼻子,但后味很舒服,不习惯的人可以少试一点,要是喜欢自然可以多放一些。”

武烈行军打仗的时候没少吃半生不熟的东西,所以不觉得生鱼片有多难下咽,他按着白若竹的做法,把自己面前的小碟酱汁调好,然后夹了一片生鱼片沾了沾,想也不想的塞进了嘴里。

所有人都盯着他,想听他说味道如何,结果众人都发现武校尉的眼眶红了,眼泪竟然在眼睛里打转。众人都惊住了,就是太难吃了,也不至于把铁铮铮的汉子给弄哭了吧?

武烈仰着头大口的呼了几口气,这才大叫了一声:“好!这芥末太带劲了,呛的我眼泪都出来了!这鱼肉也鲜嫩的很,我还是第一次吃到,要是做熟了,肯定没有这种美味。”

说完他看向武夫人,说:“你快尝尝,保证合你的胃口。”

白若竹悄悄观察武烈对武夫人的态度,发现武烈并没有疏远自己的夫人,只是武夫人眼底藏了淡淡的哀愁,到底是个骄傲的女子,哪里受的了那种侮辱?

武樱和武柏比他们的娘动作还快,也调了酱汁夹了生鱼片尝了下,结果武柏加的芥末跟他爹一样多,却被呛的眼泪刷刷掉,还被武烈嘲笑了半天。

众人见武家人都说好吃了,也不好不动筷子了。

“这红鳟鱼产量有限,今天没桌只能提供一盘,以后也是限量供应的,所以大家抓紧吃哦,否则待会就没了。”白若竹说着自己又夹了一片,大方的沾了酱汁放进了嘴里。

她前世特别喜欢吃鱼生,所以之前一直有让人帮着找芥末,还好承水国那边就挺多的,她进了不少过来,又找匠人制成了上好的芥末酱。

武烈一听数量有限,立即撩起袖子又去夹,同桌的人也不敢耽搁了,抢着去夹了一片,放进嘴里都纷纷赞好,果然肉质鲜嫩,比熟的更加美味。

白若竹又吩咐丫鬟上了其他菜色,多数是凉菜和庄子的特色菜,最后每桌上了一个打火锅,里面白汤的底汤就是刚刚红鳟鱼的鱼骨、鱼头炖成的,红汤是辣汤,辣椒、麻椒也是白若竹特意去找的,因为丹梁国的人不习惯吃红辣椒,锅里并没有做的太过麻辣。

“既然是田园趣,大家不能不尝尝我这里的另一个特色,就是火锅涮菜,喜欢吃什么自己放,煮熟了夹起来沾了酱汁吃。大家都在一起涮菜也是图个热热闹闹、团团圆圆,以后有空了可得带上家人一起来度假啊。”白若竹笑着说道。

众人都觉得有意思,如果按白若竹说的往火锅里涮菜,果然吃起来热热闹闹的,很适合一家人聚在一起吃。

很快,之前男子们钓的鱼被烤好呈了上来,谁钓的送到了谁那桌上,张先生因为钓的鱼最大格外的骄傲,对同桌的众人说:“大家尽管吃啊,这鱼是我钓的!”

这种自己钓到的大鱼跟买到的大鱼完全是两种感觉,张先生的家人也觉得格外有意义,吃到嘴里都觉得更香了。

一顿饭吃下来,众人都觉得意犹未尽,但无奈于肚子有限,不能再塞了。但就是这样,许多人还是对红鳟鱼的生鱼片念念不忘,直唠叨白若竹该多养一些红鳟鱼的。

白若竹听了笑着说:“这红鳟鱼极难饲养,否则我也不会不想多送给大家了,以后我这庄子里也是限量销售的,每日最多卖六盘,每桌也只能点一盘。”