“确实，那武夷山市的政府规定武夷山所有岩茶都属于大红袍，名丛铁罗汉自然也属于大红袍。所以现在也把铁罗汉称作武夷山铁罗汉大红袍。”周世杰点头道。

“但是市面上的茶叶还是参差不齐，良莠难辨，倒是这里的茶好。”于道一举了举茶杯道。

“这次茶会的茶是在春天采摘，并且只摘3-4叶开面新梢，经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成，严格按照铁罗汉的工艺制成。”袁州细细的说了茶叶制程。

“能喝得出来袁老板用心了。”季峰点头，袁州这种认真且有本事的人，再不会交际，也会有好印象。

“客气，下一泡就由季大师来吧。”袁州说着起身让位。

“好。”季峰也没客气，直接点头应下。

看见这样的好茶，作为茶艺大师要是不想亲自动手泡就怪了，是以季峰是一点没谦让的。

哪怕于道一其实也擅长烹茶，但他可是说了今天要弹琴的。

这边袁州这一桌其乐融融的吃起了茶点，聊起了茶的文化。

另一边则是也开始品茶了，茶叶太好甚至凌老爷子都舍不得给凌宏喝。

“你喝什么，浪费。”凌老爷子瞪眼道。

“我不喝您也带不走。”凌宏没好气道。

“好像也是。”凌老爷子瞬间蔫了。

“确实很香。”阮小青捧着茶杯，眯着眼露出笑容道。

“对吧，袁老板这里就没有不好的东西。”凌宏立刻附喝。

“确实，要是有生之年能够吃完袁老板现在菜单上的菜就好了。”阮小青笑嘻嘻的说。

“那估计难了，毕竟袁老板还在不停的出新菜呢。”凌宏没听清，以为阮小青说的是吃遍袁州所有的菜，下意识的就回答道。

而阮小青也没有再说一遍的想法，嘟囔着嘴道：“那就太可惜了。”

“没事，你可以天天来吃，袁老板做到老，你就吃到老，地球不爆炸，小店不关门，总会吃完的。”凌宏捋了捋自己毛刺刺的头发，建议道。

“是个好主意。”阮小青点头。

“小青你每天晚上来店里，回去有点晚，介不介意有个人送你回去。”凌宏顺着往下说。

阮小青沉默了数秒，然后道：“一般晚上我是和两个小姐妹一起回去。”

“哦哦，挺好的。”凌宏没再提这事。

相比凌宏和阮小青，乌海和杭田那桌就气氛融洽多了，因为对于茶乌海还真的是贪多的。

这不他就着一杯茶已经吃完了四碟茶点了，虽然不能再加茶点，但也算混了个水饱。

乌海咔嚓咔嚓的吃着东西，而本来不熟悉的杭田和林局长倒是聊的热火朝天起来。

对了，说起来林局长以前可不是局长，而是科长，因为上一任局长退休，他就正好升了上去，这里面还有点袁州的原因，不过具体的也就只有林局长和班子里的领导们知道了，反正袁州是不知道的。

“这还只是乌龙茶，一会那明前茶也是滋味好得很，怎么样老哥要不要也亲自泡一壶。”林局长笑眯眯的问道。

“不用，不用我只管喝，让我做菜还行，泡茶还真不擅长，别糟蹋了这好茶叶。”杭田连忙摆手道。

“那行，就不勉强了，由我来操刀。”林局长从善如流的点头。

乌海则不置可否的也跟着点头，眼神只顾着看配绿茶的小点心，有得吃才是王道。

而老大爷和他的朋友王舒远那一桌也喝茶喝的很是和谐。

……