1

一块巨大的广告牌竖在街边，上面画着一群正在青草地上撒欢的肉狗，旁边一位旗袍美女端着一盘狗肉作迎客状，那一盘狗肉被油炸得黄灿灿，香味儿仿佛就要透过广告牌钻进你的鼻孔，惹得人直流口水。

广告牌最上面，写着一行大字，几里路外就能瞧见：青阳市第三届狗肉节欢迎您！

广告牌下面，是青阳市有名的狗肉街，不足一里路长的街道两边，足足开了二十多家狗肉店。

青阳人爱吃狗肉，尤其喜欢在夏至前后屠狗吃肉，民间历来有“吃了夏至狗，西风绕道走”的说法，意思是说，如果在夏至这天吃了狗肉，人的身体就能抵抗西风邪气侵袭，减少感冒生病的机会。

这种风气发展到后来，连周边地区的人都受到影响，纷纷在夏至前后跑到青阳来吃狗肉，青阳的“狗肉街”便渐渐成了气候。

两年多前，青阳市政府抓住商机，举办了第一届狗肉节，吸引了省内外众多食客前来尝鲜，狗肉街上出现了食客满街日屠万狗的空前盛况，商家赚得盆满钵满，“青阳狗肉节”的名声也一炮打响。

于是去年，青阳市又趁热打铁，举办了第二届狗肉节。至今年，青阳狗肉节已经是第三届了。

今天是夏至日，正是第三届狗肉节开幕的日子。刚过上午10点，狗肉街上就停满了外地食客的小车，甚至还有旅行社开着大巴组团过来，只为抢先吃上青阳风味的“夏至狗肉”。

每家狗肉店门口的台阶上，都码放着几排大铁笼，里面关着各种毛色的狗，供食客现场挑选。

客人们想吃哪条狗，只需用手一指，店家便立即把狗从笼子里拖出来，摁在台阶下一刀宰杀，麻利地褪毛剥皮，破肚开膛，然后拿进厨房。

不大一会儿，一盘盘狗肉就端上了桌，或煮或炖，或红烧或油炸，热腾腾香喷喷，男男女女的食客围着一桌狗肉宴推杯换盏，吃得满面红光。

无论是狗肉店，还是大排档，都是食客盈门，大排长龙，桌子都摆到了大街上。一时间人欢狗叫，好不热闹。

看到狗肉节上这供销两旺热闹火爆的场面，最高兴的人当然是青阳“狗肉大王”荀志雄了。荀志雄经营着一家狗肉连锁店，在青阳市及周边县市的分店已经超过十家。他自己还办了一家大型肉狗养殖基地，专门向自己的店里供应狗肉。同时他还是青阳市狗肉餐饮行业协会会长，青阳人都叫他“狗肉大王”。

荀志雄在这狗肉街上，除了开了一家上档次的狗肉王大酒店外，还开了一家走低端路线的狗肉餐馆和一家大排档。狗肉节开幕后，仅仅一个上午，荀志雄的三家店就宰杀卖出近千条狗，而且从现在的情况来看，生意只会越来越好。狗肉节一共举办三天，他的目标是卖出去一万条狗。

最重要的是，青阳狗肉节虽然打着由政府部门主办的招牌，实际上却是承包给他的饮食公司在具体操办，所有狗肉街上的店铺，每销售出一条狗，都要付给他一定比例的分成，光这一项进账，就足够赚得他做梦都笑出声来了。

果然不出荀志雄所料，狗肉街上的生意，下午比上午更加红火，来吃狗肉的多以外地食客为主，挂着外地牌照的小车都停到几里路之外了。照目前的形势来看，本届狗肉节的销售额只怕要超过前两届的总和呢。

荀志雄看在眼里，乐在心头。但是他的助理小马却显得忧心忡忡，看着酒店门口食客排起的长龙说：“荀总，好像有点不对劲啊！”

荀志雄叼着香烟问：“有什么不对劲？”

小马说：“怎么没有看见那个什么动物保护志愿者协会的人来闹事啊？”

原来自从第一届和第二届青阳狗肉节举办以来，狗肉节名声渐响，也越来越受到人们的关注，第三届狗肉节举办的消息传出之后，就立即引起了一些爱狗人士的强烈抗议，他们甚至还联合一些港台明星在网络和报纸上发起万人签名抗议活动，进而在全国范围内掀起了一场关于吃狗与爱狗的全民大讨论。

其中一个名为“动物保护志愿者协会”的组织反应最为强烈，不但在网上大造舆论，讨伐狗肉节，而且还放出狠话，只要狗肉节敢开幕，他们就一定会带人到现场誓死阻止这场对人类最忠实的朋友的血腥大屠杀。

荀志雄看了小马一眼，哈哈笑道：“那些什么狗屁爱狗人士，只会打口水仗，哪敢动真格的？再说就算他们真的来了，咱们也不怕啊，咱们开餐馆杀狗卖肉又不犯法，他凭什么管咱们？按照他们的逻辑，你吃猪肉有爱猪人士找你，你吃鸡肉有爱鸡人士找你，你吃鱼肉有爱鱼人士找你，那咱们中国人还要不要吃饭了？”

小马点点头说：“但愿他们真的只是嘴上说说，不敢动真格。”

2

下午4点多的时候，荀志雄正在狗肉王大酒店的办公室喝功夫茶，小马忽然跌跌撞撞跑进来报告：“荀总，不好了，咱们最担心的事，终于来了。”

荀志雄皱起眉头问：“什么事？”

“就是那个什么动物保护志愿者协会啊，”小马说，“他们真的跑到狗肉街来捣乱了。”

“还真敢找上门来啊？”

荀志雄跑出来一看，果然看见狗肉街上走过来一支十多人的队伍，每个人身上都穿着一件绿色马夹，胸前印着“动物保护志愿者协会”字样，手里举着“爱护动物，拒吃狗肉”的牌子，一边高呼抵制狗肉节的口号，一边气势汹汹地涌过来。这些人显然早已知道这个狗肉节的实际操控者，就是青阳狗肉大王荀志雄，所以游行队伍直奔他的狗肉王大酒店而来。

荀志雄曾在网上搜索过这个协会的资料，认得走在抗议游行队伍最前面的那个眼镜男名叫阮庆安，是协会会长，他旁边那个拿着扩音器领头喊口号的胖女人叫邵彤，是这个协会的副会长。

抗议游行的队伍走到狗肉王大酒店门口停下来，在荀志雄面前喊了一阵“尊重生命，抵制狗肉节”的口号，然后又分头向食客派发传单，传单上印着一些屠狗时血腥场面的照片，写着“拒吃狗肉，停止屠杀”等字样。

大多数食客的食欲并没有受到影响，接过传单擦擦手上的油渍，就顺手丢在地上。

荀志雄看他们闹了一阵儿，终于不耐烦了，叫来一队保安说：“这帮人扰乱狗肉节的正常秩序，把他们统统给我轰走。”

那些抗议者也不甘示弱，一屁股坐在酒店大门前，与保安对峙着。

领头的阮庆安说：“荀老板，只要你取消狗肉节，停止对狗的血腥屠杀，咱们立即就走，绝不影响你们酒店正常营业。”

荀志雄看了他一眼，冷笑道：“如果我不取消呢？”

“那咱们就抗议到底，直到取消狗肉节为止。我们已经在网上发起万人签名抵制狗肉节活动，如果你不停止这场血腥的屠杀，全国各地的爱狗人士还会源源不断地赶来加入咱们的抗议队伍。”

荀志雄身后的小马忍不住站出来骂道：“连国家都没有哪条法律禁止杀狗吃狗，你们抗议个毛啊，纯粹就是捣乱。”

邵彤站起身说：“年轻人，吃狗肉确实不违法，但狗和人类长久以来的优良合作关系导致了‘吃狗肉’的行为直接违反了人类现有的道德体系价值观念，违反了人道主义核心价值观！对狗的屠杀行为，与现在普遍的世界文明道德理念背道而驰，在精神层面落入野蛮与残忍的‘半兽人’时代，为现代文明所不齿……”

荀志雄哪里听得进她这一套说教，把手一挥，说：“那好吧，你们抗议你们的，我做我的生意，咱们各干各的。”