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第一千三百二十六章 没钱吃饭了?(1 / 2)


叶秋跟张晴晴在食堂碰了面,然后逛了一下。

临海大学的这两个食堂,规模上也跟天广大学的差不多,每个食堂能够同时容纳5000人就餐,加起来就是10000人。

装修什么的还有其他的准备工作,在叶秋还没来之前,张晴晴就已经搞定了。

而且食堂的员工,也已经找好了,如今就等着营业。

“除了这两家食堂,现在公司手底下还多了10家餐厅,老板你看怎么办?”张晴晴皱着眉头。

“营业情况怎么样?”

“几乎没有盈利。”

“现在我们公司主业还是承包食堂,9家餐饮先维持原状,剩下1家餐饮我们尝试下自己经营,先积累下经验,不管怎么说以后公司肯定会涉及这一块的。毕竟食堂的收入虽然稳定,但是没有餐厅赚得多。”

叶秋想了想说道。

没错,承包食堂来说,收入相对上来说很稳定!

因为一个学校内就那么几家食堂,学生选来选去就只有这么几个选择而已,总不可能到外面去吃吧?

当然大学倒是可以,但是每到饭点的时候,肯定还是去食堂的人多,毕竟价格摆在那边,而且也方便。

只有那么几个选择,相当于半垄断了,这收入肯定就稳定了。

但是稳定,就代表了没有高收益。

毕竟收益和风险是成对比的。

开餐厅有风险,但是如果运气好,收益也是相当惊人的。

比如一家网红餐厅,光是一个百平米的店面,每天的营收就可能有十几万了,吊打5000人的食堂营收。

不过这一块渔山餐饮目前还没有什么运营经验,不如先试试水再说。

而且就一家餐厅,失败也就失败了,不会有多大的亏损。

张晴晴也同意这个做法,赞同道:“那我就吩咐下去好了。”

“还有老孔那边,你联系好了吗?”

“联系好了,每天都会送货过来。”

叶秋点头:“那就好。”

渔山餐饮想要在临海市打出名气,那么肯定要来点跟其他餐饮公司不一样的,大力豆芽菜就是个选择。

食堂这方面的工作叶秋不用太多关心,张晴晴早就准备好了。

而且临海大学在校生加上教师,以及其他职工,总在校人数都达到了6万多,加上校区分布很广,食堂也比较分散。

现在少了两家食堂对于不少人来说,就餐还是挺不方便的,学校也敦促食堂尽快营业。

所以等到人员还有食材都到位,当天晚上的时候食堂就开始试营业了。

……

颜菲是临海大学艺术系的大三学生,为了参加一个月后的全国学生电影节,现在在学校里面拍摄一部校园剧。

这部校园剧她可是侵入了不少的心血,力求做到做好,而且还请来了认识的青年导演帮忙,就是演员方面不太好找,而且要请大牌她也没那个零花钱,只好找了学弟过来帮忙。

今天就在学校里面派抢包那一幕,这一幕在整部电影里面还挺重要的。

颜菲倒是很是上心。