可是那又如何呢，又不是强买强卖，你情我愿的交易，没人敢多说，再说了，他手里的秘方，那可是花了大价钱买来的，按秘方做出来的知了猴卖贵些也是理所应当。

而且比起其他特色新菜，不得不说，这个新推出的知了猴真的是便宜太多了，五十文钱那么大一盘特色做法的知了猴，进来酒楼吃饭的客人完全消费得起。

因为实在美味至极，昨天她送来的四百多斤知了猴，一个中午全卖光了，昨晚上更是直接断货。

知了猴的生意大火，连带着其他菜色，也跟着卖了不少，这个连锁反应，还真全都被云惜浅给说对了。

孙掌柜暗暗佩服的同时，也不忘随她出来看今儿她送来的知了猴：“今天姐儿送来了多少？”

“一千三百多斤，我想足够孙掌柜卖的了。”云惜浅笑道。

孙掌柜满意地笑了，这个数量，的确不算少。

云惜浅把李大贵跟钱喜介绍给孙掌柜。

“孙掌柜好。”

钱喜机灵，立刻就带着李大贵一起跟孙掌柜见了礼。

“有劳二位了。”

孙掌柜昨儿就见过他们俩，而且他是什么人，哪里会不清楚云惜浅特地介绍他们给他认识的原因？若是他料得不错，以后送货的就是这二位了。

云惜浅见孙掌柜剔透，心下也暗暗点头，跟聪明人打交道就是这点好，不用什么都明说，大家心照不宣。

过了称，也算了钱，一千三百多斤，按一千三百斤算，就是三十二两多。

拿了钱，云惜浅却不急着走，反而是向孙掌柜要了他们酒楼的菜单，告诉他她想看看。

孙掌柜听她这么一说，还能不知道她可能又有新菜色吗？这是想看看他们酒楼有没有她再打算说不说呢！

想到知了猴给酒楼带来的经济收益与火爆人气，孙掌柜二话不说就让伙计拿来了菜单。

云惜浅本来也不想叫自己太忙，但是没办法啊，多出来了小飞小石头他们六张嘴，衣食住行那是多大一笔支出？她总得再多谋几个赚钱的法子。

这个封建王朝权力至上，她虽然正在努力让自己活得好，可她实在保不准云府那边会不会突然想起她，然后再把她带回去，要派人过来了，那她是完全没有能力抵抗的。

到时候小飞小石头他们怎么办？

知了猴只有夏季才能赚钱，过了夏季，那就没有了，得寻一个一年四季都能赚的法子才好。

把东来酒楼的菜单看了一遍，云惜浅脑袋里就想到了一样东西，放下菜单，看着孙掌柜笑道：“孙掌柜可听说过香肠？”

“香肠？”

孙掌柜真没听说过，但他知道，出自云惜浅口中的东西，绝对差不了，顿时来精神了：“浅姐儿，敢问这香肠是何物？你现在若有，可拿来试做一下，到时候孙某亲自试吃，若可以，孙某定会给你一个好价钱！”

“孙掌柜放心，我这香肠绝对不会叫你失望的。不过我现在没有，过阵子就有了。”云惜浅颔首一笑。

香肠制作的方法不难，但风干却需要些日子，按这里的阳光气候，大概七八天就能行。

孙掌柜听说她现在没有，有些失望，不过也没关系，过两天就过两天，现在知了猴正火呢，过阵子再推出新菜，那不是正好吗？

云惜浅话锋一转，便向孙掌柜打探起铺子的事，她要开一个香药铺，规模不用多大，差不多就行。