143 第 143 章 穿越第一百三十八天（第4页）

这么大一头猪，能有好多肉可以吃呢。

陈秋荷听到这话，忍不住笑了笑，“好，晚上给你做红烧肉，冬瓜排骨吃。”

绵绵小鸡啄米一样点头。

沈美云快扶不住了，催着她，“妈，把这一半扶着上去。”

一劈两半的猪肉，就算是半扇，也还有八九十斤呢。

倒是猪头被留着了，是一整个。

她一喊陈秋荷就帮忙了，绵绵眼瞅着姥姥也扶不动，也跟着过来举着小手。

三人合力，把那半扇猪肉给弄了上去。

都是满头大汗。

三人的力气都不大，这点重量自然是要了她们半条命。

“猪头和猪蹄单独放出来，烙一下。”

“把排骨剔出来，猪肉全部切快腌起来，要在我爸他们回来之前弄完。”

也就是一个小时的光景。

一听这，陈秋荷顿时头皮都紧了几分，“晓得了。”

现实把猪头猪蹄单独切下来，放在一旁。

一个肥猪头，四个大肥猪蹄，直接把锅给占满了。

剩下的就是排骨了，两扇猪肉先是拿着斧头，把排骨给剔下来。

绵绵盯着排骨，馋的流口水，“红烧排骨，糯米排骨，蒜香排骨。”

就这短短的一会时间，她已经想到了好几种排骨的吃法。

沈美云听到这话，忍不住笑了，“你喜欢吃哪一种？”

她切下来一块正排骨，吊挂在案板上面的钉子上，先晾着，免得占地方。

绵绵，“糯米排骨。”

一口下去糯米软软的，在加上排骨的香味，呜呜，光想着就馋的流口水。

沈美云打了一个响指，“安排上。”

必须要用最好的排骨来做。

旁边的陈秋荷看了她一眼，一边切肉，一边忍不住笑，“美云？”

“嗯？”

“你那一副表情，和你小时候一模一样。”

沈美云滞了下，开起了玩笑，“我小时候也和绵绵这样是个小馋猫吗？”

“自然，那时候——”

陈秋荷陷入回忆，“你最爱烤红薯，每次走到卖烤红薯的摊子前面，都挪不动路。”

“后面你趁着我发工资的时候，拉着我去要把人家红薯摊给买回去。”

沈美云笑容微顿，“我都记不得了。”

“那是自然。”

“你那时候还没绵绵大？才四岁。”

这话一说，沈美云松了一口气，把另外一块排骨也给挂在了墙上。

剩下的都是肥瘦相间的肉了。

她和陈秋荷两人，一人拿一个菜刀，照着猪肉就是一阵切割，十来分钟的时间。

就把猪肉给切成了四四方方一斤多左右大小的。

倒是还有一盆子的肥肉膘子，切不成形不说，还白花花的一堆，拿在手里还黏唧唧的。