鸭血粉丝汤（第2页）

但让她感到惊喜的是，鲁大真不愧是祖传加积年的木匠，他在设计的时候应该加了自己的小巧思，推车看起来笨重，但不管是推还是拉都十分轻巧省力，哪怕是再加两口大铁锅也完全不在话下。

谁料一进门不仅没收获两个孩子的欢呼声，而且院子里都是静悄悄的。柳朝云将推车放下探头一看，不由失笑。

两个小家伙正头碰头地蹲在菜地前呢。

“看什么呢？”

月姐儿两只圆圆的眼睛笑成了月牙儿，仰着小脸指着菜地欢欢喜喜道：“阿姊你瞧，咱家种的菜发芽啦！”

柳朝云眯着眼睛左看右看，最终还是阳哥儿好心给她指了指，她才看到黑黝黝的土壤中间颤巍巍地站着一棵茎秆比头发丝还要细、顶着两片小嫩叶的芽芽，虽然幼小且不起眼，但却迸发着勃勃生机。

“哇！”柳朝云揉了揉月姐儿的小手，“都是月姐儿每日勤浇水的功劳呢，咱们家以后就有自己种的青菜吃了。”

月姐儿乐淘淘地点头，拎着自己的小木桶和小水瓢打水去了。

柳朝云有些奇怪地看着一言不发的阳哥儿问：“怎么一直不说话？”

阳哥儿嘴角抽了抽，还没等他开口，月姐儿欠着小身子一水瓢指了过来：“我说是芽芽是菜，他非说是草，所以我命令他不许说话！不然就捶爆他的狗头！”

“捶爆他的狗头”还是月姐儿从她这儿学来的，柳朝云捂着嘴笑得停不下来，只能向阳哥儿投去一个爱莫能助的眼神。

这可是只比他在母亲肚子里一起度过了十个月、只比他晚出生片刻的妹妹，阳哥儿能怎么办？阳哥儿只好乖乖闭嘴。

两个孩子很快便注意到了家里的新鲜玩意儿，围着手推车转了好几圈，月姐儿还闹着也要推一推试试，连素来稳重的阳哥儿脸上都出现了渴望的神情，柳朝云挨不过双倍的撒娇，只好应了。

不过两人个子才只到她腰间，力气也小，单人肯定是推不动的，只能两人合作，把扶手扛在肩上才行。

周嫂子隔着墙望了一眼，笑叹道：“也就是你了，肯把这么贵的玩意儿给孩子当玩具使。”

柳朝云笑看着在院子里转着圈撒欢的弟妹，道：“孩子嘛，就是要玩的开心，瞻前顾后不是他们这个年纪应该有的情绪。再说，这推车结实呢，推两下也不会坏，就算坏了也能修嘛，不是什么大事。”

周嫂子回身，看到顶着自家洗衣服的盆当头盔在院子里疯跑的皮小子，叉着腰笑骂了几句，摇头随他去了。

柳朝云去市场上挑了一只六斤重活蹦乱跳的鸭子，多给了几文钱请对方帮忙杀好，拔下来的鸭毛里选了长一些的预备以后自制羽毛笔。

原身认得字但不大会写，柳朝云更是对毛笔字一窍不通，写不来软笔书法，只能用羽毛笔蘸墨水写她熟悉的硬笔字了。

除此之外，柳朝云还在他们家买了几大盆鸭血和各种清理干净的新鲜鸭杂，又去猪肉摊上花了几文钱饶了两根没什么肉的大棒骨，最后拐去香料铺和药材铺，将自己所需的香料买齐，荷包空空但两手占满的归家了。

回到家后，柳朝云将骨头和去掉头、爪的鸭子放在清水中浸泡去除血水，冲洗干净后冷水下锅，等水烧开后将浮沫撇得干干净净，直到汤变得清澈，然后加入生姜片和葱段，调成小小火，保持汤面呈现微沸而不腾的状态。至少熬上四个时辰，等汤色变得澄清透亮时，再加盐和研磨成粉末的香料进行调味。

凝固的鸭血切成方块，放入盐水中浸泡去腥定型，再在热水中滚上片刻，浮起后捞出冲凉，这是鸭血嫩滑的如同豆腐的关键。

鸭肠剪开，刮掉内部的油脂，用草木灰水不断揉搓洗掉表面的粘液，然后与鸭胗、去掉筋膜的鸭肝一起焯水，鸭肠焯水后切成小段。将花椒、八角、桂皮、草果、香叶等十几种配比好的香料装在纱布中系紧，和鸭杂一起放入锅中卤制，浸泡的时间越久，鸭杂的卤香味越醇厚。

一整个下午，柳家小院里都充斥着一股霸道至极的香味久久不散，斜对门的李娘子丰腴的身子在床上翻来覆去，最终还是熬不过肚里的馋虫，爬起来沿着门缝直咽口水。她叫来四个孩子，扬着巴掌又让他们过去撒泼打滚的讨，哪怕只能讨到一小碗能让她解解馋也好。

小五郎虽然也很馋，但是牢牢记得大哥说过的话，也不想从月姐儿的脸上看到讨厌他的神情，于是躲在兄姐身后，一出门就偷偷溜了，他人小身子小，也没人注意到他。

至于柳家的大门嘛，阳哥儿看到李家的门板一动，就和月姐儿把自家的大门啪地栓上了。

任凭外面吵翻了天，姐弟三人自岿然不动。