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第2704章
白松露配煎蛋。松露是阿尔巴产的白松露,切片薄到透光,覆盖在一颗六十三度恒温慢煮的鸡蛋上。简单到几乎是粗暴,但食材本身的品质不需要复杂的烹饪来伪装。
主菜是炭烤A5和牛,配黑蒜酱汁和烟熏海盐。
叶远吃了一口。
肉的质感极好。但他的注意力不在食物上。
他在观察。
长桌上二十三个人,像二十三枚棋子,各自摆在各自的位置上。他们之间的对话,遣词用句,举杯的时机,甚至切牛排的手势——都在传递信息。
比安卡·克莱默始终没有主动和任何人攀谈,但每个经过她身边的侍者都会微微弯腰。她是这张桌上隐形的裁判。
哈立德·阿勒萨尼三次看向门口的方向。他在等人——一个还没出现的人。
庄园主人,始终没有出现。
长桌尽头的那把椅子,空着。
甜品上桌的时候,气氛已经从试探微妙地滑向了某种默契。
酒过三巡,大部分人开始放松。南美矿业帝国的掌门人费尔南多·阿隆索打开了话匣子,用夹杂着西班牙语的英文讲他去年在巴塔哥尼亚猎美洲狮的事迹。哈立德礼貌地听着,但眼神空洞。比安卡始终只喝水。
甜品是焦糖布丁,配一小杯2019年的苏玳贵腐酒。
维多利亚没碰甜品,她靠在椅背上,手指绕着酒杯的杯脚旋转,目光越过烛火看着唐宛如。
“Wanru,上次在纽约,你穿的那件Schiaparelli的高定。。。。。。芝加哥那个做对冲基金的夫人看了一晚上,第二天就让人订了同款。结果被告知那是孤品。”
唐宛如轻轻一笑:“是孤品。Daniel亲手做的,全球只有一件。”
“所以她至今还在生你的气。”维多利亚摇了摇杯子,“上流圈子的女人就是这样,衣服上输了一次,记恨十年。”
“你不一样。”唐宛如说。
“我当然不一样。”维多利亚直接回答,没有任何客套,“我从来不跟人比衣服。太无聊了。”
她的目光从唐宛如身上移到叶远身上。
“我比人。”
叶远拿着甜品勺的手没有停。他舀起一块焦糖布丁,送进嘴里,嚼了两下,咽掉。
“布丁用的是马达加斯加的香草荚。”他忽然说了一句不相关的话。
维多利亚微微一愣。
“你连这个都尝得出来?”
“味觉训练。”叶远放下勺子,“行医的基本功。中药试药靠舌头,西药试毒也靠舌头。舌头不灵的医生,治不好疑难杂症。”
维多利亚盯着他。
“叶先生,你到底是什么医生?”
“治病的医生。”
维多利亚刚要说话,桌子另一端突然传来“砰”的一声闷响。
费尔南多·阿隆索的酒杯从手中滑落,砸在银质餐盘上。贵腐酒洒了一片,淡金色的液体在白色桌布上洇开。
他的脸色不对。
肤色从古铜色迅速转为一种不正常的灰白,嘴唇发紫,额头上冒出密集的汗珠。他的右手抓住桌沿,指关节用力到发白,喉咙里发出一种压抑的呼噜声——像是有什么东西卡住了气道,但又比简单的噎住严重得多。